Salvia officinalis subsp. lavandulifolia
Présente en Luberon. Appelée ici sauge de Provence. Arbuste de 35x 60cm environ. Feuillage gris vert parfumé. Fleurs: bleues au printemps. Officinale et culinaire. Sous espèce de Salvia officinalis. En Italie on gauffre les feuilles avec de la farine de riz, on les passe à la poêle pur l’apéritif. Plante de pharmacopée de proximité, bien […]