Poliomintha madrensis (Lamiaceae)

Origine: Mexique (Moncloa) aussi Texas (Manfa). Zone: 9. Arbuste persistant aux fleurs tubulaires, passant de la couleur blanche au bleu rosé. En fleurs du printemps à l’automne. Un arrosage en extra le fait fleurir plus au printemps. Taille: 60x60cm. Plante pour terrains secs. Situation: au soleil. PH: 6 à 8,5. Il est nommé aussi Mexican Oregano et peut être utilisé en cuisine. Le feuillage au gout entre la sarriette et Origan est aussi poivré, légèrement piquant. Les fleurs sont comestibles en salade par exemple. Une bonne taille chaque hiver le garde compacte. C’est une plante de milieux sec, trop d’arrosages artificiels et c’est l’overdose assurée. Usages: en cuisine remplace l’origan, en médecine traditionnelle, Poliomintha était utilisée contre les infections respiratoires et pour lutter contre le désordre gastro intestinal ou les maux de gorge. Il est dit que la plante contient une huile ayant un effet anti-bactérien. Il existe aussi Poliomintha longiflora , très proche, mais qui serait plutôt de la région de Monterey au Mexique, il apparait vers Los Angeles sans certitude.

Tarif: C1,4Lac 15€